Los libros del catador: lecturas recomendadas para el mes de mayo de 2021
Este mes te traemos nuestra selección de libros del catador para que comiences a disfrutar de ellos ya mismo. Irresistibles propuestas que no podrás pasar por alto.
Los libros del catador: lecturas recomendadas para el mes de abril de 2021
El mes de abril trae una nueva oportunidad de disfrutar de los libros del catador. Este mes celebramos, además, el día del libro, por lo que es una gran oportunidad para regalar y regalarte un libro de nuestra selección.
Los libros del catador: lecturas recomendadas para el mes de marzo
En esta entrada te dejamos nuestras lecturas recomendadas para el mes de marzo con las que disfrutar de los mejores libros del catador.
Los libros del catador: lecturas recomendadas para el mes de febrero
Hoy queremos compartir contigo una lista de libros indispensables para el mes de febrero que todo buen catador debería leer.
Premios Ecovino 2021
Los XII Premios ECOvino 2021 abrirán su plazo de inscripción el 1 de febrero de 2021 para participar en el mayor concurso de vinos ecológicos en el ámbito nacional e internacional.
Costumbres y tradiciones de fin de año
Hoy queremos compartir con vosotros costumbres y tradiciones de fin de año a lo largo del mundo. Además os proponemos algunos rituales para atraer la buena suerte para comenzar el 2021 con buen pie.
Anacardos: la tribuna del catador II
Los anacardos son un alimento perteneciente a los denominados frutos secos. Los anacardos, junto a las nueces de Macadamia y los pistachos son unos de los más selectos y demandados frutos secos.
Bayas de Goji: la tribuna del catador I
En 2010 las bayas de Goji estaban en todos los editoriales como alimento especialmente saludable, y, aunque aún no se hablaba del término superalimento, se postulaba como uno de ellos.
La clasificación del jamón: tipos y cómo reconocerlos.
La clasificación del jamón en España está determinada por la normativa sobre el jamón ibérico. Conforme a esta normativa se establecen dos criterios de clasificación: por la raza del animal y por la alimentación.
Denominación de Origen: Palabra de Catador I
Las denominaciones de origen y sus consiguientes sellos de calidad nos garantizan unas características específicas y un nivel de alta calidad estable y constante.