Té amarillo: tés especiales I
El té amarillo, la variedad más rara y exclusiva de té, proviene de la planta Camelia Sinensis. Su color único y su sabor singular están directamente relacionados con su proceso de elaboración.
Ceremonia del té
La ceremonia del té se practica en varios países del mundo. Este ritual completo tiene un gran peso en sus sociedades. La ceremonia del té tiene significados distintos según el país en el que asistamos a ella.
Variedades del té: el mundo del té I
si se ha buscado algo en las distintas variedades del té han sido sus propiedades curativas. El té es la segunda bebida del mundo más cosumida.
Cata de té: introducción al té y sus fases de cata.
La cata de té tiene semejanzas con la cata de cualquier otro producto, pero habrá que atender a aspectos diferenciadores como su color o su variedad.