La copa de cata de aceite está homologada por el consejo Oleícola Internacional. La copa de cata de aceite tiene unas características concretas que te facilita percibir correctamente, el olor, sabor y flavor. Debe ser lisa, sin rayas ni filigranas, de color oscuro, sobre todo azúl, para impedir que puedas apreciar la coloración del aceite. […]
Hoy vamos a hablar de los distintos tipos de tapones que se utilizan en la bebidas. Vamos a centrarnos en los más estandarizados.
El sacacorchos es el compañero indiscutible de todo amante del vino, ya que sin este instrumento no podremos acceder al preciado contenido de nuestra botella.
Podemos encontrar una cantidad casi ilimitada de accesorios para la degustación de vino aunque no todos son indispensables para realizar una cata. A continuación os dejamos una lista con los elementos esenciales para organizar correctamente una cata de vino. ¿Qué elementos son esenciales para organizar una cata de vino? Para comenzar, es necesario contar con el […]
Una de las herramientas de cata más importantes son las copas de cata. Sin ellas, el vino que vamos catar puede no mostrar sus matices o potencial.