Recetas del catador: zurracapote.
El zurracapote o zurra es una bebida a base de vino y azúcar muy popular durante las fiestas populares y la Semana Santa.
Semana Santa en España: tradiciones gastronómicas.
La Semana Santa es una festividad extendida por todos los países cristianos del mundo ya que se rememora la Pasión de Cristo. Dentro de la liturgia cristiana, lo más destacado a nivel gastronómico es que en estas fechas no se consume carne y se sustituye por el pescado. Además de esta característica, la Semana Santa en cada país tiene distintas tradiciones gastronómicas.