La Semana Santa es una festividad extendida por todos los países cristianos del mundo ya que se rememora la Pasión de Cristo. Dentro de la liturgia cristiana, lo más destacado a nivel gastronómico es que en estas fechas no se consume carne y se sustituye por el pescado. Además de esta característica, la Semana Santa en cada país tiene distintas tradiciones gastronómicas.
Hoy, 20 de marzo, es el día internacional del macaron. Este delicioso postre nos transporta a París con solo nombrarlo, pero su origen está en Italia.
Cada 17 de marzo se celebra el Día de San Patricio, patrón de Irlanda. El color del día es el verde esmeralda como el de la isla de Eire y la bebida estrella, una buena pinta de cerveza negra. Pero más allá de las pintas de cerveza, el día de San Patricio también tiene unas deliciosas recetas típicas para festejar este día por todo lo alto.
Hoy, 21 de febrero, es el día internacional de la kombucha, una bebida que parte de té. Para prepararla es esencial que tenga un scoby
El 12 de febrero es el Año Nuevo Chino; este 2021 es el año del Buey. Hoy vamos a contaros algunas de las tradiciones culinarias de esta fecha
Hoy, 9 de febrero, es el Día mundial de la pizza. Este delicioso manjar se ha convertido en uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo.
Hoy queremos compartir con vosotros costumbres y tradiciones de fin de año a lo largo del mundo. Además os proponemos algunos rituales para atraer la buena suerte para comenzar el 2021 con buen pie.
Hemos entrado en el mes navideño y es el momento de escribir la carta con todos nuestros deseos. Por ello queremos traeros nuestra recopilación de los mejores regalos para un catador de 10 para esta Navidad.
Hola catadores! Seguro que nos habéis echado de menos esta semana, pero estábamos preparando todo lo que viene este mes de diciembre para vosotros. Nosotros vamos a elaborar nuestro especial calendario de adviento con artículos especiales para estas fechas. Comienza el mes navideño y os queremos ayudar con algunos asuntos que todo buen catador tiene […]