Scoby para kombucha
Podrás tener tu scoby para kombucha totalmente natural y cuando tú quieras. El scoby es el fermento que te transforma el té en kombucha.
Día internacional de la kombucha
Hoy, 21 de febrero, es el día internacional de la kombucha, una bebida que parte de té. Para prepararla es esencial que tenga un scoby
Kombucha: alimentos y bebidas I.
La Kombucha es una bebida que parte de té, bien sea té verde o té negro. A su vez tiene un proceso fermentativo gracias al SCOBY que es una mezcla de levaduras y bacterias.